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Referat 34 (Markt und Ernährung, Futtermittelüberwachung) des Regierungspräsidium Freiburg

Referat 34 - Markt und Ernährung, Futtermittelüberwachung

Unsere Aufgaben im Überblick

Im Referat 34 kümmern wir uns um die Themen Markt und Ernährung sowie Futtermittelüberwachung und kümmern uns in diesem Zusammenhang um die Fragen im Zusammenhang mit Märkten und landwirtschaftlichen Produkten. 

Unser Ziel ist es, dass Erzeuger und Verbraucher korrekte Marktbedingungen für hochwertige Lebensmittel vorfinden und sichere Futtermittel für Tiere bereitgestellt werden. Dafür stärken und kontrollieren wir die Erzeugung, die Verarbeitung und den Handel.

​Förderung Weinbau 

Bei uns im Referat werden die Investitionsförderung für Weingüter, Winzergenossenschaften und Kellereien abgewickelt. Durch die Maßnahmen soll die Qualität der Produkte verbessert, die Aufgaben bzw. Arbeitsabläufe gebündelt oder Innovationen in der Kellerwirtschaft eingeführt werden. Die Gesamtleistung des Betriebes soll hierdurch verbessert werden, was sich letztendlich beim Winzer durch ein besseres Einkommen auswirkt. Auch die Förderanträge für die Binnenmarktförderung zur Absatzförderung im Weinsektor werden bei uns im Referat bearbeitet.

Mehr Informatinoen zur landwirtschaftlichen Förderung erfahren Sie beim Ministerium für ländlichen Raum und Verbraucherschutz.

​Marktstrukturverbesserung

Investitionen von Verarbeitungs- und Vermarktungseinrichtungen, die direkt landwirtschaftliche Erzeugnisse aufnehmen, werden mit Zuschüssen gefördert, wenn die entsprechenden Voraussetzungen vorliegen.

Weiterführende Informationen zur Marktstrukturförderung: Förderwegweiser.

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​Marktordnung für Obst und Gemüse, Fleisch und Eier

Im Bereich der Märkte für pflanzliche und tierische Erzeugnisse sind wir für die Einhaltung der Vermarktungsnormen, insbesondere im Zusammenhang mit dem Handelsklassengesetz zuständig. Weiterhin gehört die Zulassung und Kontrolle von Eierpackstellen sowie die Zulassung von Klassifizierern für die Handelsklasseneinreihung und Schlachtgewichtsfeststellung von Rindern, Schweinen und Schafen zu unseren Aufgaben.

Mehr Informationen über die Marktordnung für Obst und Gemüse, Fleisch und Eier erhalten Sie in unserem Themenportal.

Kontrolle der Rückverfolgbarkeit von Fischerei- und Aquakulturerzeugnissen

Wir kontrollieren die korrekte Weitergabe der Informationen im Rahmen der Fischetikettierung vom Fang bzw. der Ernte bis zum Einzelhandel.

Amtliche Futtermittelüberwachung

Als Teil eines umfassenden Verbraucherschutzes wird die Sicherheit und Qualität der Futtermittel durch Kontrollen bei Herstellern, Händlern und landwirtschaftlichen Betrieben überwacht.​

​Geschützte Herkunftsbezeichnungen und garantiert traditionelle Spezialitäten

Um regionale Spezialitäten mit traditionellen Herstellungsverfahren im Interesse der Verbraucher und der heimischen Wirtschaft vor Nachahmung und Imitation zu schützen, gibt es die Möglichkeit der Eintragung solcher besonders schützenswerter Agrarerzeugnisse und Lebensmittel in das bei der Europäischen Kommission geführte Verzeichnis als geschützte geografische Angabe (g. g. A.) oder geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.). Wir überwachen im Bereich der Verarbeitung der Erzeugnisse die Verwendung von Namen auf dem Markt, damit der Markenschutz gewährleistet ist und Verbraucher nicht durch die Verwendung ähnlicher Namen in die Irre geführt werden.

Lesen Sie mehr in unserem Themenportal.

Referatsleitung


Markus Ragg
Ltd. Regierungsdirektor
Telefon  0761 208-1234
EMail abteilung3@rpf.bwl.de

Stellvertretung

Alexandra von der Heydt
Telefon  0761 208-1232
EMail abteilung3@rpf.bwl.de