Pressemitteilung

Biosphärengebiet Schwarzwald lädt zur Exkursion ins „Obstparadies“ nach Staufen ein

Biosphärengebiet bietet Exkursion ins Obstparadies Staufen an

Zueiner Exkursion in das „Obstparadies“ Staufen von Johannes Geng lädt dasBiosphärengebiet Schwarzwald in Zusammenarbeit mit der Obstexpertin EleonoreZickenheiner am Freitag, 11. September, ein. Die Exkursion ist Teil des vomBiosphärengebiet unterstützten Projektes „Öpfelgärtli“. Wegen der geltendenHygiene-Bestimmungen ist eine Anmeldung bis zum 4. September erforderlich. 

In ihrem Projekt „Öpfelgärtli“untersucht Eleonore Zickenheiner rund 150 regionale Sorten und wird bei diesemTermin über ihre Arbeit berichten. Bei dem Besuch im „Obstparadies“ können sichdie Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein Bild von den Anbaumethoden und derVielfalt von Obstpflanzen machen, die im Biosphärengebiet angebaut werdenkönnen. Das „Obstparadies“ ist Mitglied im „Netzwerk Demonstrationsbetriebeökologischer Landbau“ und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet: 2014 gab es denLandesnaturschutzpreis; 2018 die Eduard-Lucas-Medaille für besondere Bemühungenum Sortenvielfalt und 2019 war es Bundessieger Ökologischer Landbau. 

Der Besuch soll Anregungen geben,wie auch im Biosphärengebiet unter dem Motto „Mehr als Obst“ die vermehrteKultivierung der Obstpflanzen zum Beispiel  auch im Einklang mitSonderbiotopen wie Totholz, Steinmauern und vielem mehr und damit als Beitragzur Erhaltung alter fast vergessener Obstarten gelingen kann. Imheranwachsenden Hochstammwald gibt es mehr als 400 verschiedene alte Apfel- undBirnensorten zu besichtigen. 

Bis1950 gab es im deutschsprachigen Raum über 4500 Apfelsorten, von denen vieleheute keine große Rolle mehr spielen. Damit verschwinden viele Eigenschaftender bewährten alten Sorten. Es gibt heimische Sorten, die ohne chemischePflanzenschutzmittel gute Erträge erzielen - auch und besonders im eigenenGarten. Das ist gut für die Umwelt und auch für die Menschen. Durch ihrespeziellen Inhaltsstoffe sind viele historische Sorten besonders gesund undsomit auch für Allergiker oder Diabetiker geeignet. Dabei sind dieEigenschaften alter Apfelsorten auch heute von hohem gesundheitlichenInteresse.  

Treffpunkt für die drei- bisvierstündige Tour ist am Freitag, 11. September, um 16 Uhr beim Hofladen des„Obstparadieses“ in Staufen (Im Gaisgraben 17, Gewerbegebiet Gaisgraben). DieTeilnahme ist auf 25 Personen beschränkt. Eine Anmeldung bis zum 4. Septemberper E-Mail an biosphaerengebiet-schwarzwald@rpf.bwl.deist erforderlich. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer werden gebeten, an festesSchuhwerk und wetterfeste Kleidung zu denken und keine Hunde mitzubringen. EineTeilnahmegebühr wird nicht festgesetzt, sondern erfolgt vor Ort auffreiwilliger Basis. Es gelten Abstands- und Hygieneregeln inklusive teilweiseBedeckung von Mund und Nase, eine Einwilligung zur Weitergabe persönlicherKontaktdaten zwecks etwaiger Nachverfolgung wird ebenfalls vorausgesetzt. 

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Heike Spannagel
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