"Keine Schnapsidee"

Regierungspräsidentin Sylvia M. Felder hat heute, 14. August 2024, im Rahmen ihrer in 2020 begonnenen Besuche bei landwirtschaftlichen Betrieben im Regierungsbezirk Karlsruhe den Heinzelmannhof in Loßburg-Lombach besucht.

Der Heinzelmannhof ist ein Familienbetrieb mit mehreren Standbeinen. Neben der Milchwirtschaft, die den Schwerpunkt bildet, betreibt die Familie auch Ackerbau, Forstwirtschaft, Ferienwohnungen, zwei Brennereien – und seit 2021 auch einen neu angelegten Schnapswanderweg:

„Solche Ideen braucht es, um einen traditionsreichen Betrieb in die Zukunft zu führen. Der Schnapswanderweg macht nicht nur regionale Landwirtschaft erlebbar, sondern sensibilisiert und begeistert Menschen für die aufwändigen Prozesse, die hinter dem Produkt stehen“, freute sich Regierungspräsidentin Sylvia M. Felder über die Kreativität der Familien Heinzelmann und Schmid. Das Konzept für den „Lombacher Schnapswanderweg“ hat Martina Schmid, die Schwester von Stefan Heinzelmann, in Eigenregie entwickelt und umgesetzt. Im Oktober 2021 wurde der knapp sieben Kilometer lange Rundweg offiziell eröffnet. An fünf Stationen können die Gäste hier die selbstgebrannten Edelbranntweine und Liköre vom Heinzelmannhof probieren. Am Startpunkt gibt es außerdem eine Einführung in das Handwerk des Schnapsbrennens und der Likörherstellung. Auf die Kinder warten ein Mitmach-Quiz und kleine Überraschungen an den Probierstationen..[weiterlesen]