Im März 2025 lobte der Arbeitskreis Heimatpflege im Regierungsbezirk Tübingen e. V. den Wettbewerb „Vorbildliches Dorfgasthaus“ aus. Nach der Auslobung gaben rund 60 Gasthäuser ihre Bewerbung ab. Eine Jury aus Mitgliedern des Arbeitskreises, Kulturwissenschaftlern und Gastronomiefachleuten hat über die Bewerbungen entschieden. Der Vorsitzende des Arbeitskreises Heimatpflege Karlheinz Geppert gab die Gewinner bekannt.
Zu den Preisträgern gehören das Gasthaus Hirsch in Tübingen-Derendingen, Landkreis Tübingen, das Gasthaus Krone in Albstadt-Lautlingen, Zollernalbkreis, sowie das Gasthaus Traube in Tettnang-Wielandsweiler, Bodenseekreis.
Eine Auszeichnung für ein besonderes Konzept erhalten das Gasthaus Adler in Münsingen-Buttenhausen, Landkreis Reutlingen, das Gasthaus Hirsch in Wangen im Allgäu, Landkreis Ravensburg, und das Gasthaus Ochsen in Burladingen-Melchingen, Zollernalbkreis.
In der vergangenen Woche wurden dem Gasthaus Hirsch und dem Gasthaus Adler ihre Preise im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung verliehen. Die prämierten Gasthäuser erhielten von Regierungspräsident Klaus Tappeser, der auch Schirmherr des Preises ist, sowie Karlheinz Geppert eine Stele und eine Urkunde überreicht. Für eine besondere Atmosphäre bei der Preisverleihung sorgte die musikalische Begleitung durch den Musikverein Derendingen.
„Ich bedanke mich bei allen Dorfgasthäusern, die an dem Wettbewerb teilgenommen haben und gratuliere den Preisträgern. Dorfgasthäuser, als Treffpunkte für die Bürgerschaft, sind für ihre Gemeinde von zentraler Bedeutung. Mit der Auszeichnung soll die Wichtigkeit des Fortbestehens der Dorfgasthäuser in das öffentliche Bewusstsein rücken. Denn schließlich sind diese ein wichtiger Bestandteil unserer lebendigen Heimat,“ so Regierungspräsident Tappeser.
Für die weiteren Preisträger gibt es gesonderte Veranstaltungen.
Zu den Preisträgern:
Das Gasthaus Hirsch in Tübingen-Derendingen im Landkreis Tübingen befindet sich im Herzen von Derendingen und ist seit über 100 Jahren ein zentraler Treffpunkt für die Dorfgemeinschaft. Auszeichnungswürdig ist das Gasthaus aufgrund der vielfältigen Angebote. Durch die gemütliche Atmosphäre und einer starken Verwurzelung in der Dorfgemeinschaft hat sich das Gasthaus Hirsch als ein Ort der Begegnung und des Genusses etabliert. Das Gasthaus Hirsch ist ein fester Bestandteil des Dorflebens. Regelmäßig werden Events und Stammtische veranstaltet, die das Dorfleben stärken.
Das Gasthaus Krone in Albstadt-Lautlingen mitten im Herzen des Zollernalbkreises ist ein besonderer Ort, der seit Jahrhunderten Menschen zusammenführt. Seit 1697 prägt das Fachwerkhaus nicht nur das Ortsbild von Lautlingen, sondern auch das gesellschaftliche Leben der Gemeinde und darüber hinaus. Im Gasthaus Krone treffen sich Generationen – zum Austausch, zum Feiern, zum Erinnern und zum Erleben. Die Krone Lautlingen ist weit mehr als ein Gasthaus: Sie ist ein sozialer Treffpunkt, ein kultureller Mittelpunkt und ein lebendiger Teil der Albstädter Gemeinschaft.
Das Gasthaus Traube in Tettnang-Wielandsweiler im Bodenseekreis lädt seine Gäste zu einer genussvollen Auszeit ein. Inmitten der idyllischen Landschaft des Bodensees gelegen, bietet das Gasthaus traditionelle Speisen und eine gemütliche Atmosphäre. Die Küche des Gasthaus Traube bietet regionale und saisonale Gerichte, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Das Ambiente des Gasthauses ist rustikal und einladend. Die freundlichen Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich die Gäste rundum wohl fühlen.
Auszeichnung mit Sonderpreisen:
Das Gasthaus Adler in Münsingen-Buttenhausen im Landkreis Reutlingen erhält eine Auszeichnung für sein traditionelles und kulturelles Konzept. Seit mehr als hundert Jahren führt Familie Mayer den "Adler" in Buttenhausen. Manches hat sich in diesen Jahrzehnten verändert, doch eines ist geblieben: Der "Adler" ist ein zentraler Ort des Dorflebens in Buttenhausen. Ein Ort für freudigen Austausch, für gemütliches Beisammensein, um Geburtstage, Konfirmationen oder Taufen zu feiern, ein Ort für Versammlungen, zur Pflege von Gesang und gemeinsamen Hobbys und schließlich auch ein Ort, um nach einer Beerdigung in Trauer zusammenzukommen.
Das Gasthaus Hirsch in Wangen-Leupolz im Landkreis Ravensburg erhält ebenfalls eine Auszeichnung für sein traditionelles und kulturelles Konzept. Seit vielen Jahren ist das Gasthaus Hirsch ein lebendiger Treffpunkt für die Dorfgemeinschaft und trägt aktiv zur Stärkung des lokalen Zusammenhalts bei. Als traditionelles Gasthaus mit tiefen Wurzeln in der Region ist das Gasthaus stolz darauf, ein Ort zu sein, an dem sich Vereine, Stammtische und Dorfbewohner regelmäßig begegnen und gemeinsam das gesellschaftliche Miteinander pflegen. Ob kulturelle Veranstaltungen, Feste oder spontane Zusammenkünfte – das Gasthaus Hirsch ist weit mehr als nur ein Ort des Genusses. Es ist ein Stück gelebte Heimat.
Das Gasthaus Ochsen in Burladingen-Melchingen im Zollernalbkreis reiht sich in die Liste der Sonderpreisträger ein. Der Gasthof Ochsen hat eine weit über 100-jährige Tradition. Direkt neben der Kirche ist der Gasthof seit eh und je eine willkommene Einkehrstätte für die Melchinger Bürgerinnen und Bürger. Die örtlichen Vereine sind in der Gaststätte immer herzlich willkommen. Monatlich werden in Eigenproduktion ca. 1.200 Maultaschen hergestellt, die nicht nur im Lokal reißenden Absatz finden. Im Mai 2025 fand bereits der 15. Mundartstammtisch im Gasthaus Ochsen statt.
Hintergrundinformationen:
Die Zahl der Dorfgasthäuser ist in den letzten Jahrzehnten kontinuierlich zurückgegangen. Gleichzeitig hat sich zunehmend ein Bewusstsein für den Stellenwert entwickelt, den Dorfgasthäuser für die Identität von Gemeinden im ländlichen Raum und deren Bewohner besitzen. Um ihr Überleben zu sichern, sollen Dorfgasthäuser durch innovative Konzepte ihre Attraktivität als Begegnungsstätte für die Menschen in der Umgebung erhalten und steigern.
Zur Förderung dieser Entwicklung stiftete der Arbeitskreis Heimatpflege im Regierungsbezirk Tübingen e. V. 2014 unter dem Vorsitzenden Karlheinz Geppert - auf Anregung des damaligen Regierungspräsidenten Hermann Strampfer - einen Preis für vorbildliche Dorfgasthäuser. Der Arbeitskreis Heimatpflege im Regierungsbezirk Tübingen e. V. ist der Dachverband der in der Heimatpflege im Regierungsbezirk Tübingen tätigen Organisationen und Verbände. Seit seiner Gründung im Jahr 1985 unterstützt der Arbeitskreis Heimatpflege Vereine und Verbände, die sich mit der Heimat und der Heimatpflege beschäftigen.
Heimatpflege bedeutet für den Arbeitskreis vorwiegend mit ehrenamtlichem Engagement den wiedererkannten hohen Stellenwert der Heimat in einer zusammengerückten Welt verständlich zu machen. Heimatliebe und Weltoffenheit sind in einer globalisierten Welt keine Gegensätze. Der Begriff „Heimat“ wird weit und offen gefasst, er umfasst nicht nur Erinnerungskultur. Heimat ist keinesfalls Reservat für wenige, sondern bietet Raum für viele.
Bild:
Die Preisträger mit Regierungspräsident Tappeser und Karlheinz Geppert. Von links nach rechts: Anja Markert und Daniel Markert, Gasthaus Hirsch, Regierungspräsident Tappeser, Karlheinz Geppert, Reinhard Mayer und Daniela Mayer, Gasthaus Adler.
Bildquelle: Regierungspräsidium Tübingen