Ausbildung zur/zum staatlich geprüften Lebensmittelchemiker/in
Für die Ausbildung zum/zur staatlich geprüften Lebensmittelchemiker/in sind die jeweiligen Bundesländer zuständig. In Baden-Württemberg ist die Ausbildung durch die Ausbildung- und Prüfungsordnung des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz zur staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin oder zum staatlich geprüften Lebensmittelchemiker (APrOLmChem) vom 23.03.2015 geregelt.
Zulassungsbehörde ist das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Freiburg.