Agrarmarkt
Agrarmärkte sind der Ort des Austausches und der Preisbildung von landwirtschaftlichen Produkten wie Milch, Fleisch, Getriede, Zucker, Wein, Obst und Gemüse sowie nachwachsenden Rohstoffen. Seit Gründung der EU dienen Marktordnungen dazu, Agrarmärkte zu steuern. Seit Beginn der 90er-Jahre wurde mit Agrarreformen der staatliche Einfluss auf die Agrarmärkte kontinuierlich verringert.
Kontakte
Regierungspräsidium Stuttgart
Regierungspräsidium Karlsruhe
Regierungspräsidium Freiburg
Regierungspräsidium Tübingen
Überwachung der Marktordnung
Die Regierungspräsidien überwachen die Einhaltung der Marktordnungsregelungen, in den Bereichen Milch, Vieh, Fleisch, Eier, Obst, Gemüse, Fisch und Geoschutz. Damit werden einerseits die Verbraucher geschützt und andererseits die Transparenz der Agrarmärkte in den Sektoren Milch, Vieh, Fleisch, Eier, Obst und Gemüse sichergestellt.
Allgemeine Informationen zur Marktordnung
Unsere Themen
Marktüberwachung auf dem Eiermarkt
Marktüberwachung Vieh, Fleisch und Geflügel
Milch- und Molkereiwirtschaft
Obst- und Gemüsemarkt
Marktstrukturverbesserung
Das Ziel der Regierungspräsidien ist die Stärkung des Agrarmarktes. Dies erreichen wir, indem wir die landwirtschaftlichen Erzeuger bei der Bildung von Zusammenschlüssen unterstützen, die Struktur der Vermarktungsbetriebe durch die Bereitstellung von Fördermitteln verbessern und ihnen damit die Anpassung an die Erfordernisse eines immer härter werdenden Marktes ermöglichen.